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Gérard Lamberthon Grand Maître de la Confrérie |
Gérard Mallen Grand Maître Honoraire de la Confrérie |
Bienvenue sur le site de la confrérie du Saint-Péray !Vous trouverez ici différents articles sur l'actualité de la confrérie, l'appellation Saint-Péray bien sûr, mais aussi de nombreux autres renseignements sur nos amis les vignerons, nos activités auxquelles nous vous invitons à participer, ainsi que nos nombreuses manifestations tout au long de l'année. C'est à l'époque romaine que le vignoble de Saint-Péray fit son apparition....... Nous vous souhaitons une bonne et conviviale visite ! |
Un peu de théorie - beaucoup de pratique - un maximum de convivialité
Les News du mois
Club de Dégustation, Guy Perriolat nous apporte des nouvelles encourageantes
Depuis MARS 2020, nous avons eu trop peu d'occasions de faire vivre cette devise...
photo de Colette Plays
Pendant cette période, les MOTS de la Dégustation se sont confondus avec les MAUX du COVID ; Anosmie & Agueusie ont fait partie des symptômes ou conséquences de cette pandémie.
Pour celles et ceux qui ont été épargnés, il était essentiel d'entretenir ses facultés dégustatives... car...le temps qui passe fait inexorablement son oeuvre, à savoir ...:
... la PRESBYOSMIE ...
... puisqu'il s'agit de la dégradation des fonctions olfactives avec l'âge !!
Heureusement, depuis le 19 Mai, de nouvelles dispositions vont nous permettre de pratiquer notre devise.
Entre autres, nous pourrons aller à la Découverte de la Vallée de la Gastronomie, lancée le 11 Mai !
D'autant plus, que nous avons le privilège de nous trouver au coeur de cet axe oeno-gastro-touristique !!
photo de notre Confrère Patrick ZANI, prise dans le vignoble du domaine Voge, lieu-dit "la fontaine"
Salutations bachiques à toutes et tous,
Guy Perriolat
Cuvée de la Saint-Vincent 2021
Cliquez sur les images pour les agrandir
La confrérie a participé à la vendange qui nous donne aujourd'hui la fameuse cuvée de la Saint-Vincent.
Notre Vigneron partenaire :
Catherine & Pascal Jamet, de Arras-sur-Rhône en Ardèche.
Saint-Péray
24 °C Peu nuageux
Min: 22 °C | Max: 25 °C | Vent: 33 kmh 360°
